Detail Resep Roti sobek aneka rasa

Roti sobek aneka rasa

10 Juli 2013
Roti sobek aneka rasa

Berikut ini resep Roti sobek aneka rasa disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Roti sobek aneka rasa ini patut anda coba, berikut cara pembuatannya

UNTUK 40 BUAH

BAHAN:

400 gram Tepung terigu protein tinggi
100 gram Tepung terigu protein sedang
6 gram Bread improver
225 ml Air
65 gram Margarin
1/4 sendok teh garam
Cokelat meses secukupnya
100 gram Gula pasir
2 butir Kuning telur
11 gram Ragi instan
50 gram Kismis
50 gram Keju parut
100 ml Susu evaporasi

Cara Membuat :
1. Campur semua terigu, ragi instan, bread improver dan gula.Aduk rata.
2. Masukkan kuning telur, aduk. Tuang air sambil diuleni.
3. Tambahkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis dan diamkan selama 1 jam.
4. Timbang adonan seberat 30 gram, bulatkan. Isi masing-masing bagian dengan cokelat meses, kismis dan keju.
5. Tata dalam loyang loaf secara berseling, diamkan selama 30 menit hingga mengembang.
6. Olesi permukaan adonan roti dengan susu evaporasi. Panggang dalam oven dengan suhu 200°C selama 20 menit hingga matang. Angkat, dinginkan dan keluarkan dari loyang. Sajikan.

Roti goreng cokelat

BAHAN ROTI:300 gram tang terigu Calera Kembar 20 gram cokekt bubuk4 gram (I sindok teh) ragi instan1

Roti isi kacang

Untuk 30 buahBahan Biang :400 gram tepung terigu protein tinggi4 gram ragi instan240 gram air es20 g

Roti bakar telur

Roti bakar dengan isi cokelat itu sudah biasa, sekarang kita coba roti bakar isi telur, resep masaka