Detail Resep Tumis kangkung cumi asin

Tumis kangkung cumi asin

11 Juli 2013
Tumis kangkung cumi asin

Berikut ini resep Tumis kangkung cumi asin disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 2 porsi

Bahan:
2 ikat Kangkung, disiangi
1 buah tomat merah, dipotong—potong
1/2 sendok teh garam
3 buah cumi asin, diseduh, diiris
1/4 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 sendok teh terasi, dibakar
2 buah cabai merah keriting
4 buah cabai merah besar

Cara membuat:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan tomat. Aduk sampai layu.
2. Masukkan cumi asin. Aduk rata.
3. Tambahkan Kangkung. Aduk sampai setengah layu. Bubuhkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang.
4. Sajikan.

Tumis telur puyuh jagung pipil

Bahan : 25 butir telur puyuh rebus, digoreng 1 buah jagung manis, direbus, dipipil 3 siung bawan

Tumis spageti istimewa

bahan:150 gram spageti, direbus matang50 gram daging giling1/2 buah bawang bombay, dipotong kotak 1/

Cumi asin tumis kacang panjang

Untuk 3 porsiBahan:4 buah cumi asin, diseduh, dipotongpotong6 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm10