Detail Resep Ikan bakar khas manokwari

Ikan bakar khas manokwari

15 Juli 2013

Berikut ini resep Ikan bakar khas manokwari disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:
600 g ikan cakalang, bersihkan, gurat punggungnya
1 sendok makan air jeruk nipis
1 sendok teh garam

Sambal, campur:
8 butir bawang merah, iris
10 buah cabai rawit, iris kasar
2 sendok makan air jeruk nipis
garam secukupnya

Cara membuat:
1. Lumuri ikan dengan air jeruk dan garam, diamkan 10 menit.
2. Sambal: Campur semua bahan, aduk rata.
3. Panggang ikan hingga matang.
4. Sajikan dengan sambal.

Ikan laut bakar bumbu kuning

Bahan-Bahan: 1 ekor (2 pounds)kakap merah,belah 2 1lbr alluminium foil  1 buah jeruk

Brengkes ikan pindang

Untuk 4 porsiBahan:250 g ikan pindang, bersihkan1/2 sendok teh garam1 sendok teh air jeruk nipis1 bu

Sup bayam bakso ikan

Untuk 6 porsi Bahan bakso ikan: 150 gram daging tenggiri giling, didinginkan 15 gram bayam, di