eresep.com

Bandeng goreng

2013-07-18 14:20:40
Bandeng goreng
Berikut ini resep Bandeng goreng disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:
700 g ikan bandeng, bersihkan, potong
1/2 sdt garam
1 sdt cuka
1/2 sdt kunyit parut
Minyak goreng secukupnya
Kecap manis dan cabai rawit iris secukupnya

Cara membuat:
1. Lumuri ikan dengan garam, cuka, kunyit, diamkan 10 menit.
2. Goreng ikan hingga matang, angkat.
3. Sajikan dengan kecap dan cabai rawit iris.

Ikan bandeng goreng bumbu hijau

BAHAN :  1 ekor ikan bandeng (700 gram) 

Bandeng kuah asam

Untuk 4 porsiBahan:350 g ikan bandeng, bersihkan, potong 41 batang serai, memarkan1 lembar daun kuny

Otak-otak bandeng

bahan :2 ekor (@ 300 gram) ikan bandeng, bersihkan 100 ml santan dari 1/2 butir kelapa1 butir telur