eresep.com

Sus goreng

2013-07-21 08:47:02
Berikut ini resep Sus goreng disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

berikut ini adalah resep masakan sus goreng, detail resepnya sebagai berikut :

untuk 30 buah

Bahan :
120 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sdt baking podwer
100 gram butter
178 gram putih telur, kocok
50 gram keju ceddar, parut
50 gram makaroni, rebus
200 ml air
3 bh sosis, potong kotak
3/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt bubuk pala
1 btg seledri, iris
1 btg daung bawang, iris

Cara membuat :

1. Rebus butter dan air sambil diaduk sampai mendidih.
2. Masukkan tepung terigu, pada saat mematikan api dimatikan, aduk merata. lalu nyalakan dengan api kecil. aduk sampai kalis. lalu angkat dan dinginkan.
3. tambahkan telur sedikit demi sedikit sambil dikocok rata. masukkan baking powder, makaroni keju, sosis, garam, merica, pala, daun bawang, seledri. aduk rata.
4. Dengan 2 buah sendok bentuk bahan menjadi bulatan. goreng sampai matang dengan kuning keemasan.
5. Sajikan.

Sus jagung goreng

Bahan:50 gram margarin1/4 sendok teh garam 100 ml air 75 gram jagung manis parut kasar100 gram tepun

Susu jahe

Untuk 4 gelasBahan:1 liter susu200 gram jahe, bakar25 ml cokelat bubuk 2 buah kapulaga 75 gram gula

Sate usus

Untuk 20 tusukBahan:300 gram usus ayam, rebus tambahkan 5 lembar daun jeruk1 lembar daun salam2 lemb