Detail Resep Es kacang merah

Es kacang merah

25 Juli 2013

Berikut ini resep Es kacang merah disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Es kacang merah memang menyegarkan, bagaimana resepnya dapat dilihat di detail resep masakan :

Untuk 5 porsi


Bahan:
210 gram kacang merah, direbus sampai empuk
2 lembar daun pandan, dibuat simpul
100 gram gula pasir
1.000 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
1/2 sendok teh garam
1 buah pisang taduk, dikukus, dipotong-potong
12 buah nangka, potong panjang
2 sendok makan susu bubuk, dilarutkan dalam 40 ml air
es serut, Secukupnya
150 ml susu kental manis putih

Cara membuat:
1. Kuah : Campur santan, susu bubuk, garam, gula pasir, dan daun pandan. Masak sambil diaduk sampai mendidih.
2. Masukkan kacang merah. Aduk rata.
3. Sajikan kacang merah bersama pisang tanduk, nangka, es serut, dan susu kental manis.

Almond macaroon cookies

Bahan: - 180 gram Putih telur - 300 gram Gula pasir - 215 gram Almond powder - 165 gram Gula hal

Pepes ikan daun singkong

Untuk 4 bungkusBahan:4 ekor (800 gram) ikan mas hitam100 gram serai, dimemarkan untuk alas300 ml air

Es sarang burung

Bahan: - 1 bungkus agar-agar bubuk @12gr, warna putih. - 1000 ml air. - 200 gram gula pasir. - P