Detail Resep Ikan berkuah

Ikan berkuah

28 Juli 2013

Berikut ini resep Ikan berkuah disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

berikut adalah masakan ikan berkuah dengan bumbu yang sangat sederhana

Untuk 4 porsi


Bahan:
200 g ikan laut
100 ml air

Bumbu:

4 cm lengkuas, memarkan
3 buah cabai merah, iris
1 buah tomat, iris
1 sdt garam
1 sdm air jeruk nipis

Cara membuat:
1. Masak air dan bumbu hingga mendidih dan harum.
2. Masukkan ikan, masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Kari ikan (malaysia)

BAHAN:500 gram fillet ikan gurami, potong dadu, lumuri dengan air jeruk lemon1 sendok teh perasan je

Sup ikan kakap

Untuk 4 porsiBahan:200 gram ikan kakap fillet, potong dadu1 sendok makan air jeruk nipis1 sendok teh

Acar ikan mas

BAHAN : 300 gram ikan mas segar, dibersihkan