eresep.com

Sup brokoli

2013-07-29 05:13:05
Berikut ini resep Sup brokoli disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Hidangan lezat ini adalah Sup brokoli, berikut ini resep masakannya :

Untuk 4 porsi

Bahan:

200 gram kentang, dipotong kotak
150 gram brokoli, dipetiki per kuntum
2 tangkai daun seledri, diikat
1 buah tomat merah, dipotong-potong
1 sendok teh kecap ikan
1 batang daun bawang, diiris halus
1.000 ml kaldu ayam

Bumbu halus:
1/2 sendok teh merica hitam
1/2 sendok teh ebi, diseduh, digoreng
3 siung bawang putih, digoreng
4 butir bawang merah, digoreng
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir

Cara membuat:
1. Rebus kaldu ayam sampai mendidih, masukkan bumbu halus, dan daun seledri. Masak sampai harum.
2. Masukkan kentang dan brokoli. Masak sampai setengah matang. Tambahkan kecap ikan, tomat, dan daun bawang. Aduk sampai merata. Masak sampai matang.
3. Hidangan lezat ini siap disajikan

Sup rolade udang

Bahan dadar : 2 butir telur 1/4 sendok teh garam Bahan rolade : 100 gram ayam giling 100 gra

Sup dumpling udang

Sajian berkuah panas dan nikmatnya dumpling udang,  bagaimana cara membuatnya berikut ini resep

Sup iga pedas asam

Untuk 5 porsiBahan:1 kg iga sapi, potong-potong1500 ml air4 buah belimbing wuluh, potong-potong300 g