Detail Resep Ikan mas bakar

Ikan mas bakar

30 Juli 2013

Berikut ini resep Ikan mas bakar disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 2 porsi

Bahan:
400 g ikan mas, bersihkan, belah punggungnya
1 sendok makan margarin, lelehkan
1 sendok teh bawang putih halus
1 sendok makan air jeruk nipis
garam dan merica secukupnya

Pelengkap:

Mentimun,
tomat,
daun kemangi,
sambal kencur

Cara membuat:
1. Lumuri ikan dengan bawang putih, air jeruk, garam, merica, dan margarin, diamkan 10 menit
2. Bakar ikan hingga matang.
3. Sajikan dengan pelengkap.

Tim ikan kerapu

Untuk 3 porsiBahan:3 buah ikan kerapu, dibelah salah satu sisinya melebar tidak putus3 cm jahe, diir

Ikan mas panggang bumbu pecak

Untuk 2 porsiBahan:500 g ikan mas, bersihkan, gurat-gurat badannya1 sendok teh air jeruk nipis1/2 se

Ikan kembung balado

Untuk 4 porsiBahan:4 ekor ikan kembung, dikerat-kerat 150 ml airminyak goreng untuk menggoreng, secu