eresep.com

Perkedel tempe

2013-07-31 10:07:23
Berikut ini resep Perkedel tempe disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 15 buah

Bahan:
200 gram tempe, dikukus
1 buah jagung manis, disisir
50 gram daging ayam giling
1 tangkai daun kemangi, diiris kasar
1 putih telur untuk pencelup
minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:
1/4 sendok teh merica
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
3 siung bawang putih, digoreng
1/4 sendok teh ketumbar

Cara membuat:
1. Campur tempe kukus, jagung manis, ayam giling, daun kemangi, dan bumbu halus aduk sampai rata.
2. Bentuk bulat pipih. Celup ke putih telur.
3. Goreng dengan api sedang sampai matang.
4. Hidangan siap disajikan.

Soto banjar perkedel kentang

Bahan: • Bawang Merah (dihaluskan) 20 gram • Bawang Putih (dihaluskan) 10 gram • M

Perkedel

Bahan:300 gram kentang, dikupas, dipotong-potong, digoreng1/2 sendok makan bawang merah goreng, dire

Perkedel jagung

Kalori per buah: 89BAHAN:325 g jagung manis segar pipil 8 butir bawang merah, iris tipis2 batang dau