eresep.com

Roti bo lo isi nanas

2013-08-04 09:57:48
Berikut ini resep Roti bo lo isi nanas disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN:
1/2 resep Adonan dasar roti bo lo
250 gram Nanas , parut dan peras air
80 gram Gula pasir
250 ml Susu cair
1 butir Kuning telur , kocok. dengan garpu ben sedikit susu cair
1/2 sendok teh Esens vanila
2 sendok makan Tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

BAHAN TOPING:
80 gram Mentega
90 gram Gula halus
3 butir Kuning telur
25 gram Susu cair
200 gram Tepung terigu protein sedang
Pewarna makanan orange secukupnya
1 butir Kuning telur , untuk olesan
Gula pasir secukupnya

CARA MEMBUAT:
1. Isi: Campur nanas, gula pasir dan susu cair, masak hingga mendidih. Kentalkan dengan larutan maizena, aduk. Masukkan kuning telur, aduk hingga rata. Masak hingga mengental, angkat. Sisihkan.
2. Toping: Kocok mentega hingga putih, tambahkan gula halus. Kocok hingga mengembang. Masukkan kuning telur dan susu cair sambil terus dikocok hingga tercampur rata.
3. Tambahkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan menggunakan spatula. Tambahkan pewarna orange, aduk rata. Bulatkan adonan toping sebesar kelereng, pipihkan.
4. Isi adonan roti dengan 1 sdm isi, bulatkan kembali. Diamkan selama 30 menit.
5. Tambahkan toping di atasnya, ben motif kotak dengan menggunakan pilau.
6. Oleskan kuning telur dan taburi gula pasir di atasnya. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat C selama 15 menit hingga matang. Angkat.
7. Sajikan.

Roti tawar aroma pandan

Untuk 2 loyangBahan-bahan :30 gram mentega putih1 butir telur50 ml air daun suji dari 30 lembar daun

Pizza roti tawar daging sapi

Bahan:10 buah roti tawar tebal, plong bentuk bulat diameter 10 cm3 sendok makan margarin untuk olesa

Arem-arem roti tawar

Untuk 12 buah Bahan: 10 lembar roti tawar, dibuang bagian kulitnya, disuwir-suwir 250 ml sa