eresep.com

Perkedel udang

2013-08-07 09:48:16
Berikut ini resep Perkedel udang disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 15 buah

Bahan:
55 gram udang kupas, dicincang
2 buah cabai merah, dibuang biji, dicincang
2 batang daun bawang, diiris halus
150 gram kentang, dikukus, dihaluskan
1 sendok makan bawang goreng
1 butir telur, dikocok lepas

Bumbu halus:
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica
1/8 sendok teh Pala
3 siung bawang putih

Cara membuat:
1. Campur semua bahan  dan bumbu halus sampai lalu aduk sampai merata.
2. Bentuk seperti bola dengan sendokkan.
3. Goreng sampai matang.
4. hidangan siap disajikan.

Perkedel tahu taoco

Untuk 20 buahBahan:350 gram tahu putih, dihaluskan 1 sendok makan taoco3 buah cabal rawit merah, dii

Perkedel jagung

Kalori per buah: 89BAHAN:325 g jagung manis segar pipil 8 butir bawang merah, iris tipis2 batang dau

Perkedel oncom

Untuk 14 buah Bahan: 300 gram oncom, dihaluskan 1 sendok makan tepung terigu protein sedang 1