Detail Resep Getuk isi kacang hijau

Getuk isi kacang hijau

15 Agustus 2013

Berikut ini resep Getuk isi kacang hijau disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 16 buah

BAHAN:
500 gram Singkong , kupas, kukus dan haluskan
50 gram Gula halus
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh Vanili bubuk
16 buah Cengkeh

BAHAN ISI:
100 gram Kacang hijau kupas , rendam semalam dan tiriskan
50 gram Gula halus
1/4 sendok teh Vanili bubuk

CARA MEMBUAT:
1. Isi: Kukus kacang hijau hingga matang, angkat dan haluskan Tambahkan gula halus dan vanili bubuk, aduk rata.
2. Ambil 1 sdt adonan,  bulatkan dan sisihkan.
2. Campur singkong bersama gula halus, garam dan vanili bubuk.    Aduk rata.
3. Ambil 1 sdm adonan singkong, pipihkan. Letakkan isi di tengahnya dan bulatkan.
4. Kerat bagian luar dengan tusukan gigi hingga berbentuk seperti kulit buah. Tambahkan cengkeh di tengahnya.
5. Hidangkan

Getuk talas panggang

Bahan: 750 g talas sutra 150 g gula pasir200 ml santan kental, dari 1 butir kelapa kupas parut1 sdt

Getuk goreng gurih

Untuk 12 buah Bahan : 250 gram singkong kukus, dihaluskan 20 gram tepung terigu protein sedang

Getuk goreng isi keju

BAHAN:1 kg singkong, kupas, potong-potong50 g gula merah, sisir150 g kelapa muda, kupas kulitnya, pa