Detail Resep Getuk isi kacang hijau

Getuk isi kacang hijau

15 Agustus 2013

Berikut ini resep Getuk isi kacang hijau disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 16 buah

BAHAN:
500 gram Singkong , kupas, kukus dan haluskan
50 gram Gula halus
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh Vanili bubuk
16 buah Cengkeh

BAHAN ISI:
100 gram Kacang hijau kupas , rendam semalam dan tiriskan
50 gram Gula halus
1/4 sendok teh Vanili bubuk

CARA MEMBUAT:
1. Isi: Kukus kacang hijau hingga matang, angkat dan haluskan Tambahkan gula halus dan vanili bubuk, aduk rata.
2. Ambil 1 sdt adonan,  bulatkan dan sisihkan.
2. Campur singkong bersama gula halus, garam dan vanili bubuk.    Aduk rata.
3. Ambil 1 sdm adonan singkong, pipihkan. Letakkan isi di tengahnya dan bulatkan.
4. Kerat bagian luar dengan tusukan gigi hingga berbentuk seperti kulit buah. Tambahkan cengkeh di tengahnya.
5. Hidangkan

Getuk lindri

Mari kita buat buat getuk lindri, getuk lindri adalah getuk dari bahan singkong, kudapan tradisional

Getuk trio

BAHAN : 1 kilogram singkong, kupas lalu kukus

Getuk pisang

Untuk 4 bungkusBahan :5 bh pisang tanduk, kukus lalu haluskan1/2 sdt garam51 g tepung beras150 g gul