eresep.com

Puding cokelat

2013-08-19 12:07:16
Berikut ini resep Puding cokelat disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 12 potong

Bahan 1:
1 bungkus agar-agar bubuk
20 gram cokerat bubuk
800 ml susu cair
75 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
100 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
1 kuning telur

Bahan 2:
1/2 bungkus agar-agar bubuk
100 gram gula pasir
1/2 sendok teh jeli instan bubuk
1/4 sendok teh garam
500 ml air panas

Cara membuat:
1. Bahan 1: rebus susu cair, agar-agar bubuk, gula pasir, cokelat bubuk, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut. Matikan api.
2. Ambil sedikit adonan. Tambahkan ke kuning telur. Aduk rata. Tuang lagi ke rebusan susu cair. Aduk rata. Nyalakan api. Aduk sampai mendidih.
3. Tuang 1/4 bagian di loyang setengah lingkaran bergerigi 28x4x5 cm. Biarkan setengah beku.
4. Bahan 2: gosongkan gula pasir. Tuang air panas. Aduk sampai gula larut. Matikan api.
5. Tambahkan agar-agar bubuk, jeli bubuk, dan garam. Aduk rata. Nyalakan api. Masak sambil diaduk sampai mendidih.
6. Tuang 1/3 bagian di atas bahan 1. Tuang lagi bahan 1 yang sudah direbus. Lakukan bergantian sampai adonan habis.
7. Bekukan dilemari es, hidangkan apabila sudah beku.

Puding saus strawberry

Bahan Cake: 3 btr telur 75 gr gula pasir berbutir halus 125 gr tepung terigu, ayak 75 gr mentega

Puding susu kedelai

Puding susu kedelai ini selain lezat juga menyehatkan.Untuk 16 gelas Bahan 1 :800 ml susu kedelai1 b

Puding salak

UNTUK 12 POTONGBAHAN I:300 gram Daging salak , haluskan salak dengan 300 ml air, saring1 bungkus Aga