Detail Resep Semur telur

Semur telur

21 Agustus 2013

Berikut ini resep Semur telur disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan:
6 butir telur ayam rebus
150 gram daging cincang
100 gram paprika, buang bijinya dan potong dadu

Bahan Saus:
2 sendok makan margarin
8 siung bawang merah, cincang
3 siung bawang putih, cincang
150 ml air mendidih
3 sendok makan saus tomat
3 sendok makan kecap manis
1 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
1 sendok teh garam

Cara Membuat:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum,lalu masukan daging cincang, tumis hingga daging berubah warna.
2. Masukkan air mendidih, masukkan saus tomat, kecap manis, merica, pala, dan garam, aduk rata. Tambahkan telur, masak kembali hingga saus berkurang airnya.
3. Masukkan paprika sesaat sebelum diangkat, aduk rata.
4. Hidangkan

Semur pedas ayam

Untuk 8 porsi Bahan : 1 ekor ayam, dipotong 8 bagian 4 buah (100 gram) belimbing wuluh, dipoton

Daging semur

Untuk 4 porsib300 g daging sandung lamur sapi, potong 1 x 3 x s4 cm1/2 butir bawang bombai, iris1 ku

Semur lidah

Untuk 6 porsiBahan:1 buah lidah sapi, bersihkan, potong 2 melintang1 liter air, didihkan9 butir bawa