Detail Resep Tim telur

Tim telur

24 Agustus 2013

Berikut ini resep Tim telur disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan:
4 butir telur
100 gram tahu dilumatkan
150 gram wortel potong dadu kecil
20 cm bawang daun diiris halus
50 gram sosis dipotong dadu kecil
2 siung bawang putih dihaluskan
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam halus
2 sendok makan tepung maizena
2 sendok makan minyak goreng untuk mengoles
50 gram sosis dipotong membulat untuk hiasan
500 gram kentang potong digoreng, tiriskan

Cara Membuat:
1. Kocok telur dalam mangkuk, masukkan tahu, wortel, bawang daun, dan sosis. Aduk rata.
2. Tambahkan bawang putih, merica, garam halus, dan tepung maizena. Aduk lagi hingga rata.
3. Siapkan cetakan kecil sebanyak 10 buah, olesi bagian dalamnya dengan minyak goreng. Isi dengan adonan dan beri satu potongan sosis bulat di atasnya. Kukus hingga adonan matang.
4. Hidangkan dengan kentang goreng dan sambal botol.

Timun isi ikan

UNTUK 24 BUAHBAHAN:2 buah Timun250 gram Fillet tenggiri, haluskan2 butir Telur ayam, kocok lepasTepu

Acar mentimun

Bahan 500 g mentimun kecil. buang ujungujungnya, biarkan utuh*)25 butir  bawang merah kecil, ku

Nasi tim jagung

Untuk 6 porsi Bahan aron beras: 250 gram beras 1 siung bawang putih, dicincang halus 50 gram