Detail Resep Tahu bumbu kari

Tahu bumbu kari

25 Agustus 2013

Berikut ini resep Tahu bumbu kari disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 5 porsi

Bahan:
11 buah tahu kulit segitiga
4 buah petai, dibelah 2 bagian
1/2 sendok makan kari bubuk
150 ml santan dari 1/4 butir kelapa
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, dipotong
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bumbu halus:
3 buah cabai rawit merah
1 buah cabai merah besar
1 cm kunyit, dibakar
2 siung bawang putih
2 butir bawang merah
4 buah cabai merah keriting

Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus dan petai sampai harum.
2. Masukkan tahu kulit. Aduk rata. Tambahkan kari bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang santan. Masak sampai matang dan meresap. Masukkan daun bawang. Aduk rata.
4. Hidangan lezat ini siap disajikan.

Bakwan tahu

Untuk 12 buahBahan:300 gram tahu putih1 butir telur, dikocok lepas40 gram taoge, dibuang akarnya1 ta

Semur ayam dan tahu bumbu pedas

Kali ini kita coba buat masakan semur ayam dengan campuran bahan tahu, berikit ini detail resepnya :

Tahu masak manis

Untuk 5 porsi Bahan : 250 gram tahu putih, dipotong-potong, digoreng 75 gram jagung putren, dip