eresep.com

Tahu bumbu kari

2013-08-25 21:42:58
Berikut ini resep Tahu bumbu kari disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 5 porsi

Bahan:
11 buah tahu kulit segitiga
4 buah petai, dibelah 2 bagian
1/2 sendok makan kari bubuk
150 ml santan dari 1/4 butir kelapa
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, dipotong
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bumbu halus:
3 buah cabai rawit merah
1 buah cabai merah besar
1 cm kunyit, dibakar
2 siung bawang putih
2 butir bawang merah
4 buah cabai merah keriting

Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus dan petai sampai harum.
2. Masukkan tahu kulit. Aduk rata. Tambahkan kari bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang santan. Masak sampai matang dan meresap. Masukkan daun bawang. Aduk rata.
4. Hidangan lezat ini siap disajikan.

Tumis sumsum tahu

BAHAN:3  sdm minyak sayur 1 lembar daun kunyit, simpulkan 3 lembar daun salam 2 buah tahu takua

Pepes tahu telur asin

Untuk 10 bungkus Bahan: 300 gram tahu, dihaluskan 2 butir telur asin mentah 50 gram daging gi

Pepes tahu

Bagaimana cara membuat pepes tahu, berikut ini resep cara membuatnya dengan hasil aroma harup dari p