Detail Resep Apem panggang

Apem panggang

01 September 2013

Berikut ini resep Apem panggang disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

untuk 20 buah

Bahan :
270 gram tepung beras
250 ml santan dari 1 butir kelapa
1 butir telur
100 gram gula pasir
150 ml air kelapa
100 gram tape singkong
1/2 sendok makan ragi instan
1/4 sendok teh garam

Cara Membuat :
1. Campur tape singkong, ragi instan, dan gula pasir. Remas-remas hingga gula larut. Tambahkan tepung beras dan tepung terigu. Aduk rata.
2. Tuang air kelapa sedikit-sedikit sambil diuleni rata selama 15 menit. Tambahkan telur. Uleni rata. Diamkan selama 15 menit.
3. Masukkan santan dan garam sedikit-sedikit sambil diuleni rata. Diamkan selama 1 jam.
4. Tuang adonan, kedalam cetakan apem, Biarkan Mengembang. Balik dan biarkan sampai matang.
5. Hidangan lezat ini siap disajikan.

Apem

Apem salah satu kue tradisional asli Indonesia, bagaimana cara membuatnya, simak resep berikut  

Apem jagung kukus gula merah

Untuk 20 buahBahan:150 gram gula merah, disisir halus150 ml air kelapa1 lembar daun pandan150 gram t

Apem karamel

Bahan: • 6 butir Telur • 125 gram Gula • 15 gram Cake emulsifier • 250 gram