eresep.com

Apem panggang

2013-09-01 11:24:38
Berikut ini resep Apem panggang disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

untuk 20 buah

Bahan :
270 gram tepung beras
250 ml santan dari 1 butir kelapa
1 butir telur
100 gram gula pasir
150 ml air kelapa
100 gram tape singkong
1/2 sendok makan ragi instan
1/4 sendok teh garam

Cara Membuat :
1. Campur tape singkong, ragi instan, dan gula pasir. Remas-remas hingga gula larut. Tambahkan tepung beras dan tepung terigu. Aduk rata.
2. Tuang air kelapa sedikit-sedikit sambil diuleni rata selama 15 menit. Tambahkan telur. Uleni rata. Diamkan selama 15 menit.
3. Masukkan santan dan garam sedikit-sedikit sambil diuleni rata. Diamkan selama 1 jam.
4. Tuang adonan, kedalam cetakan apem, Biarkan Mengembang. Balik dan biarkan sampai matang.
5. Hidangan lezat ini siap disajikan.

Apem

Apem salah satu kue tradisional asli Indonesia, bagaimana cara membuatnya, simak resep berikut  

Apem berkuah

Bahan apem: 500 gr tepung beras 100 gr tepung sagu 250 gr gula pasir 11 gr ragi instan 1 sdt ga

Apem cukit

Bahan:225 gram tepung beras3/4 sendok teh ragi instan35 gram gula pasir450 ml santan dari 1/2 butir