Detail Resep Wedang kacang

Wedang kacang

07 September 2013

Berikut ini resep Wedang kacang disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 5 porsi

Bahan:
100 gram kacang tanah kupas, direbus
100 gram jahe bakar, dimemarkan
4 cm kayumanis
2 butir cengkeh
125 gram gula pasir
1.500 ml air
1/2 sendok makan cokelat bubuk dan 1 sendok makan air panas, dilarutkan
50 ml susu kental manis cokelat sebagai pelengkap

Cara membuat:
1. air, jahe, kayumanis, dan cengkeh Rebus  hingga harum. Angkat dan saring.
2. Didihkan lagi bersama gula pasir. Rebus hingga gula larut. Masukkan kacang tanah. Rebus hingga matang.
3. Tambahkan larutan cokelat bubuk. Aduk rata.
4. Sajikan hangat bersama susu kental manis cokelat.

Wedang jagung

Bahan :4 buah jagung manis, dipipil5 buah pisang kepok, dipotong bulat3 lembar roti tawar, dipotong

Wedang sereh

Bahan: Serai/sereh 4 batang Air matang 800 ml Gula pasir 150 gram Cara membuat: 1. Cuci bersi

Wedang jeruk jeli serai

UNTUK 4 GELASBAHAN:100 ml Air jeruk nipis 1/2 bungkus Jeli bubuk250 gram Gula pasir 3 batang Serai 1