Detail Resep Ikan kembung goreng

Ikan kembung goreng

18 September 2013

Berikut ini resep Ikan kembung goreng disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:

4 ekor ikan kembung, dikerat-kerat
1 sendok teh air jeruk lemon

Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
1/2 sendok teh garam
2 cm kunyit, dibakar

Cara membuat:

1. Lumuri ikan dengan air jeruk lemon dan bumbu halus. Diamkan selama 15 menit.
2. Goreng ikan dengan api sedang hingga matang. Angkat dan tiriskan.
3. Hidangan lezat ini siap disajikan.

Pepes ikan peda

BAHAN I: 300 gram ikan peda asin, rendam sebentar  2 lembar daun salam 

Ikan maskring kayu

Indonesia memang kaya dengan warisan kuliner, salah satunya Ikan Maskring Kayu yang merupakan masaka

Telur ikan masak habang

Bahan:300 g telur ikan segar1 sdm air jeruk nipis1/2 sdt garam300 ml santan dari 1/2 butir kelapa ku