eresep.com

Sambal mangga

2013-10-06 12:21:13
Sambal mangga
Resep Sambal mangga, dengan detail

Dengan Rasa yang segar sangat pas untuk dijadikan sambal. Kombinasi rasa asam yang segar dengan pedasnya cabai terpadu dengan sempurna, bagaimana membuat sambal mangga ? berikut ini resep masakannya :

Untuk 5 porsi

Bahan-bahan :

3 buah mangga muda, kupas

Bumbu Halus:
8 buah cabai merah keriting
5 buah cabai rawit
1/2 sdt terasi, bakar
1 sdt garam
3 sdm gula pasir

Cara membuat:
1. Serut kasar mangga dengan parutan keju
2. Campur mangga dan bumbu halus.Aduk rata.
3. Hidangkan sambal mangga.

Sambal goreng telur puyuh

untuk 5 porsiBahan:25 butir telur puyuh, rebus,  goreng2 sendok makan minyak  goreng 4 bua

Sambal goreng telur puyuh

Bahan:20 butir telur puyuh rebus, digoreng sampai berkulit 2 siung bawang putih, diiris tipis 2 buti

Sambal nanas

Bahan :400 gram nanas, potong kotak 2 cm9 butir bawang merah4 buah cabai merah keriting1/2 sendok te