eresep.com

Sambal mangga

2013-10-06 12:21:13
Sambal mangga
Berikut ini resep Sambal mangga disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Dengan Rasa yang segar sangat pas untuk dijadikan sambal. Kombinasi rasa asam yang segar dengan pedasnya cabai terpadu dengan sempurna, bagaimana membuat sambal mangga ? berikut ini resep masakannya :

Untuk 5 porsi

Bahan-bahan :

3 buah mangga muda, kupas

Bumbu Halus:
8 buah cabai merah keriting
5 buah cabai rawit
1/2 sdt terasi, bakar
1 sdt garam
3 sdm gula pasir

Cara membuat:
1. Serut kasar mangga dengan parutan keju
2. Campur mangga dan bumbu halus.Aduk rata.
3. Hidangkan sambal mangga.

Krecek bumbu sambal goreng

BAHAN : 100 gram krecek  1 buah tahu, potong kotak 

Sambal belut

Untuk 6 porsi Bahan:250 gram belut kecil 2 siung bawang putih20 buah cabai rawit merah, digoreng 8 b

Bebek goreng sambal cabai campur

Untuk 4 porsiBahan:1 ekor bebek, dipotong 4 bagian1 sendok teh garam2 sendok teh air jeruk nipis1.00