Detail Resep Kue gandus

Kue gandus

11 Oktober 2013
Kue gandus

Berikut ini resep Kue gandus disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

kue trandisional dari palembang ini layak anda coba, bagaimana cara membuatnya ? berikut ini resepnya :

Untuk 20 Buah

Bahan-bahan :

260 gram tepung beras
800 ml santan dari 1 butir kelapa
1/2 sdt garam

Bubuk Ebi  :
4 butir bawang merah, diiris tipis, goreng
25 gram ebi, diseduh, digoreng, dicincang kasar
1 tangkai daun seledri, dicincang halus

Cara membuat:

1. Tepung beras dan garam, Campur lalu Aduk rata. Masukkan santan. Aduk rata.
2. Tuang di dalam loyang 20x20 cm yang dioles minyak. Kukus dengan api sedang selama 15 menit hingga matang. Angkat.
3. Taburkan bumbu di bagian atas kue. Kukus lagi selama 15 menit hingga matang.
4. Hidangkan kue gandus

Kue yoghurt

Bahan:4 butir (320 g) telur ayam, pisahkan kuning dan putihnya200 g gula pasir1/2 sdt kulit jeruk le

Kue tetu

Untuk 15 potongBahan : 230 gram tepung terigu protein sedang180 gram gula pasir4 butir telur1/4 send

Kue cucur

Bahan: 450 ml air 150 gram gula merah, disisir halus 100 gram gula pasir 3 lbr daun pandan 5