eresep.com

Kue bawang

2013-10-18 12:54:38
Kue bawang
Berikut ini resep Kue bawang disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

kue bawang biasanya sebagai sajian pada hari raya, tapi tidak ada salahnya kita mencoba membuat sendiri untuk hidangan camilan, bagaimana cara membuat kue bawang, berikut ini resep kue bawang

Untuk 400 gram

Bahan-bahan :
4 butir bawang merah, dihaluska
210 gram tepung terigu protein sedang
20 gram tepung sagu
1 butir telur, dikocok lepas
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
25 gram margarin
1 sendok makan seledri, dicincang halus
2 sendok makan air es
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Aduk rata tepung terigu, tepung sagu, garam, kaldu ayam bubuk, telur, dan margarin. Tambahkan air es, bawang merah, dan seledri. Aduk rata hingga berbutir.
2. Giling tipis adonan di gilingan mi dari ukuran yang paling tebal, 2-3 kali giling hingga licin.Turunkan ketebalan
gilingan. Giling lagi 2-3 kali hingga licin. Begitu seterusnya hingga nomor 6.
3. Potong-potong bentuk wajik. Goreng dengan api sedang hingga matang.
4. Hidangan kue bawang siap disajikan.

Kue segi tiga apel

Untuk: 900 gram Kalori per gram: 5.73BAHAN:300 g apel cincang, panggang fi matang60 ml rum2 sdt air

Kue pisang hunkwe

Bahan  :1 buah (150 gram) pisang tanduk, kukus, iris bulat25 gram cokelat bubuk50 gram tepung h

Kue emping kacang

Untuk 8 kg (80 bungkus) Bahan: 2.000 gram margarin 1.500 gram gula tepung 5 sendok teh gar