Detail Resep Sayap goreng tepung

Sayap goreng tepung

22 Oktober 2013
Sayap goreng tepung

Berikut ini resep Sayap goreng tepung disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Menu Sayap Goreng Tepung ini sangat digemari anak-anak, bagaimana cara membuatnya, berikut ini resepnya :

Untuk 10 potong

Bahan:

350 g sayap ayam, potong 2 di sendinya
1 sendok teh bawang putih halus
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh air jeruk nipis
1 sendok teh garam
Minyak goreng secukupnya

Bahan Pencelup, campur:
3 sendok makan susu cair
1 butir putih telur

Bahan Pelapis, campur:
150 g tepung terigu
1 sendok makan tepung beras
1/2 sendok teh garam

Pelengkap:
Saus tomat
Saus sambal

Cara membuat:

1. Campur sayap ayam dengan air jeruk, garam, bawang putih, dan merica, diamkan 10 menit.
2. Gulingkan ayam di bahan pelapis, celupkan ke dalam bahan pencelup. Gulingkan lagi ke dalam bahan pelapis, kebas-kebas tepung yang berlebih.
3. Goreng sayap dalam minyak panas hingga kering kecokelatan. Angkat, tiriskan, sajikan dengan pelengkap.

Tumis sayap ayam bumbu kecap

untuk 5 porsibahan :10 buah sayap ayam, potong 2 bagian200 gram kentang, potong-potong, goreng berku

Sayap ayam saustiram

Bahan: 10 potong (750 g) sayap ayam2 sdm kecap manis Minyak untuk menggoreng2 batang daun bawang, ir

Sayap ayam pedas

Untuk 4 porsi Bahan-bahan/bumbu-bumbu:8 buah sayap ayam, potong 2 bagian100 gram