eresep.com

Bingka

2013-10-22 16:05:29
Bingka
Berikut ini resep Bingka disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Mencoba kue ini pasti anda akan suka, karena teksturnya yang lembut dan nikmat, yuk kita coba buat sendiri kue bingka

Untuk 10 potong


Bahan-bahan :

75 gram tepung terigu protein sedang
6 butir telur bebek
150 gram gula pasir
200 ml santan dari 1 butir kelapa
1/4 sendok teh vanili bubuk
1/2 sendok teh garam

Cara membuat:
1. Kocok telur bebek dan gula pasir hingga gula larut.
2. Tambahkan tepung terigu, vanila bubuk, dan garam sambil diayak dan dikocok rata dengan kecepatan rendah bergantian dengan santan.
3. Tuang ke dalam loyang diameter 18 cm tinggi 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
4. Oven dengan api bawah suhu 160 derajat Celsius 50 menit hingga matang. Biarkan dingin dan potong-potong.Untuk 12 potong
5. Hidangan kue lezat ini siap disajikan.

Bingka pandan

untuk 1 buahBAHAN:14 butir Telur bebek 50 lembar Daun pandan suji 300 gram Gula pasir 4 lembar Daun

Bingka tape

untuk 4 buahBAHAN:5 butir Telur ayam 50 gram Gula merah sisir 100 gram Gula pasir 300 gram Tapai sin

Kue bingka kentang

khas pontianak  BAHAN : 6 kuning tel