Detail Resep Sambal patah

Sambal patah

28 Oktober 2013

Berikut ini resep Sambal patah disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi


Bahan :
6 buah cabai merah
5 butir bawang merah
6 cabai merah
1 buah tomat
50 g udang, kupas lalu rebus

Bumbu :
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh terasi, goreng
1 sendok teh gula pasir
1 sendok makan air jeruk nipis

Cara membuat :
1. Potong dadu kecil semua bahan.
2. Beri bumbu, lalu aduk rata
3. Hidangkan, dengan nasi ulam

Sate kambing sambal matah

Sambal matah yang merupakan sambal khas dari Bali biasanya sebagai pelengkap hidangan ikan bakar, ba

Sambal goreng krecek

Untuk 5 porsiBahan:200 gram krecek200 ml santan dari 1/2 butir kelapa6 buah cabai merah besar, iris

Telur sambal serai

Untuk 5 porsiBahan:5 butir telur ayam, direbus6 butir bawang merah, diiris tipis3 buah cabai merah b