Detail Resep Bansus bogor

Bansus bogor

30 Oktober 2013
Bansus bogor

Berikut ini resep Bansus bogor disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bansus atau Bandrek susu merupakan minuman khas dari Bogor, minuman bandrek diberi susu kental manis, disajikan hangat-hangat memberi sensasi segar-segar manis dan hangat, cocok untuk dinikmati di tempat dingin, bagaimana cara membuatnya, berikut ini resepnya

untuk 2 gelas

Bahan :
400 ml air
50 gram jahe, memarkan
2 lembar daun jeruk
1 batang serai
5 cm Kayu manis
25 gram gula pasir
2 lembar daun pandan
susu kental manis secukupnya

Cara membuat :

1. rebus semua bahan rempah, kecuali susu kental manis, hingga mendidih, lalu saring.
2. hidangkan bandrek dengan ditambahkan susu kental manis.