Detail Resep Sambal tumbuk

Sambal tumbuk

06 November 2013

Berikut ini resep Sambal tumbuk disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Sambal tumbuk dihidangkan sebagai pelengkap hidangam bakso, bagaimana cara mebuatnya, berikut ini resep sambal tumbuk.

untuk 4 porsi

Bahan :
25 buah cabai rawit
2 buah cabai merah
1 sendok teh garam
1 sendok teh cuka
50 ml air perebus cabai

Cara Membuat :
1. Rebus cabai rawit dan cabai merah.
2. haluskan cabai, beri garam, cuka, dan air rebusan, aduk rata.
3. hidangan sambal tumbuk siap disajikan.

Pindang cuwe balut sambal

Untuk 5 porsi Bahan: 5 ekor ikan pindang cuwe, digoreng 6 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya,

Sambal goreng kentang dan udang

Untuk 5 porsiBahan :200 gram kentang, dipotong kotak 1 cm goreng300 gram udang api-api, kupas, sisak

Sambal udang

Bahan:500 g udang ukuran sedang, bersihkan, buang kepalanya, belah punggungnya 1/4 sdt garam halus1/