Detail Resep Es doger

Es doger

07 November 2013
Es doger

Berikut ini resep Es doger disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Es Doger salah satu jajanan kaki lima yang sering kita jumpai, bagaimana kalau kita coba buat sendiri, berikut ini resep es doger

untuk 4 porsi

Bahan :

2 sendok makan sagu mutiara
4 sendok makan ketan hitam
4 sendok makan tape
1 butir kelapa, keruk dagingnya
600 ml es serut

Bahan Sirup :
300 gram gula pasir
100 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/5 sendok teh garam
2 tetes pewarna makanan merah

Cara Membuat :
1. Rebus sagu mutiara, sampai matang
2. Sirup : rebus semua bahan sirup, sambil diaduk. Angkat biarkan dingin.
3. Tata sagu mutiara, tape, ketan hitam dan kelapa digelas
4. beri es serut, tuang sirup. Hidangkan.

Cheesecake tiga lapis

Bahan: Campur: 125 g biskuit cokelat, haluskan 60 g mentega, lelehkanLapisan: 75 ml air panas40 g ge

Es mangga markisa

Untuk 4 porsiBahan:2 buah mangga setengah matang, dipotong-potong 4 buah markisa, diambil buahnya100

Puding es campur

resep puding es campur ini bukan puding sebagai bahan campuran es, tetapi puding dengan bahan-bahan