Detail Resep Es doger

Es doger

07 November 2013
Es doger

Berikut ini resep Es doger disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Es Doger salah satu jajanan kaki lima yang sering kita jumpai, bagaimana kalau kita coba buat sendiri, berikut ini resep es doger

untuk 4 porsi

Bahan :

2 sendok makan sagu mutiara
4 sendok makan ketan hitam
4 sendok makan tape
1 butir kelapa, keruk dagingnya
600 ml es serut

Bahan Sirup :
300 gram gula pasir
100 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/5 sendok teh garam
2 tetes pewarna makanan merah

Cara Membuat :
1. Rebus sagu mutiara, sampai matang
2. Sirup : rebus semua bahan sirup, sambil diaduk. Angkat biarkan dingin.
3. Tata sagu mutiara, tape, ketan hitam dan kelapa digelas
4. beri es serut, tuang sirup. Hidangkan.

Es doger

BAHAN : 750 gram es batu diserut 200 gram kelapa muda, serut kasar susu kental manis 

Brengkes iwak blido khas palembang

Kali ini kita akan membuat resep masakan brengkes ikan belida atau belido, ikan belido adalah nama i

Orange cheese cake

Untuk 12 potongBahan Cake:120 gram tepung terigu protein rendah25 gram gula pasir halus1/2 sendok te