eresep.com

Es doger

2013-11-07 22:24:12
Es doger
Berikut ini resep Es doger disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Es Doger salah satu jajanan kaki lima yang sering kita jumpai, bagaimana kalau kita coba buat sendiri, berikut ini resep es doger

untuk 4 porsi

Bahan :

2 sendok makan sagu mutiara
4 sendok makan ketan hitam
4 sendok makan tape
1 butir kelapa, keruk dagingnya
600 ml es serut

Bahan Sirup :
300 gram gula pasir
100 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/5 sendok teh garam
2 tetes pewarna makanan merah

Cara Membuat :
1. Rebus sagu mutiara, sampai matang
2. Sirup : rebus semua bahan sirup, sambil diaduk. Angkat biarkan dingin.
3. Tata sagu mutiara, tape, ketan hitam dan kelapa digelas
4. beri es serut, tuang sirup. Hidangkan.

Es kelapa muda nanas

Untuk 6 gelas:Kalori per gelas: 2027BAHAN:250 ml air200 g nanas matang, potong dadu 1 cm2 sdm gula p

Es selasih komplit

Bahan:2 sendok makan sirup rose4 sendok makan kelapa muda3 sendok makan tapai ketan hijau4 sendok ma

Es rumput laut

BAHAN:200 g belewah, serut memanjang 150 g sari kelapa, siap beli, tiriskan 200 g manisan rumput lau