Detail Resep Daging asem-asem belimbing

Daging asem-asem belimbing

31 Desember 2013

Berikut ini resep Daging asem-asem belimbing disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:
250 g daging sapi, iris
5 buah belimbing sayur, potong-potong
2 sendok makan minyak goreng
3 lembar daun jeruk
3 buah cabai merah, potong-potong
200 ml santan dari 100g kelapa

Bumbu, haluskan:
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 cm kunyit
2 cm jahe
Gula dan garam secukupnya

Cara membuat:

1. Campur daging dengan bumbu halus, diamkan 10 menit.
2. Tumis daging berbumbu, aduk hingga berubah warna.
3. Masukkan daun jeruk, cabai, santan, dan belimbing sayur, masak hingga daging empuk dan santan tinggal sedikit. Angkat.
4. Daging Asem-Asem siap dihidangkan.

Semur daging

Untuk 4 porsiBahan:400 gram daging sengkel, potong lebar 11/2 cm2 buah kentang, potong 4 bagian6 but

Mie goreng daging

Bahan1 bungkus Mi Telor , seduh dengan air panas selama 3 menit, tiriskan, dan tambahkan 1 sendok ma

Cabai gendot kukus isi daging

untuk 5 porsiBahan :24 buah cabai gendot, ambil isinya sisihkan250 gram daging giling100 gram tahu p