Detail Resep Kacang panjang masak tauco

Kacang panjang masak tauco

19 Januari 2014

Berikut ini resep Kacang panjang masak tauco disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

untuk 2 porsi

Bahan :

200 gram kacang panjang, potong-potong
75 gram daging sapi cincang
1/4 buah bawang bombay, cincang kasar
4 sendok makan tauco
2 siung bawang putih, iris tipis
6 buah cabai merah, buang bijinya potong kotak
50 ml air kaldu
garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat :
1. Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai merah hingga harum.
2. Masukkan daging sapi cincang, tumis hingga berubah warna.
3. Masukkan tauco, garam dan air kaldu, aduk.
4. Masukkan kacang panjang, aduk rata. Masak hingga matang.
5. Kacang panjang masak tauco siap dihidangkan.

Ikan nila bakar bumbu kacang

untuk 4 porsiBahan :10 ekor ikan nila , kerat-kerat1 sendok makan air jeruk lemon 1 1/2 sendok makan

Kacang saur

Untuk 7 porsiBahan:100 gram kacang tolo150 gram kacang tanah kulit 400 gram kelapa parut kasar 5 lem

Sup iga kacang merah

Bahan:700 gram iga sapi1.500 ml air2 batang daun bawang, dipotong 1 cm 150 gram wortel, dipotong bul