eresep.com

Kacang panjang masak tauco

2014-03-07 12:29:53
Kacang panjang masak tauco
Berikut ini resep Kacang panjang masak tauco disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 2 porsi

BAHAN:

200 gram Kacang panjang , potong 4 cm
75 gram Daging sapi cincang
4 sendok makan Tauco
1/4 buah bawang Bombay , cincang kasar
2 siung bawang putih , iris tipis
5 buah Cabai merah , buang bijinya dan potong kotak
garam secukupnya
50 ml Air kaldu
2 sendok makan Minyak goreng

CARA MEMBUAT:
1. tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai merah hingga harunt
2. Masukkan daging sapi cincang, tumis hingga berubah warna.
3. Masukkan tauco, garam dan air kaldu, aduk.
4. Masukkan kacang panjang, aduk rata. Masak hingga matang, angkat.
5. Kacang panjang masak tauco siap dihidangkan.

Sate bumbu kacang

Bahan:400 gram daging kambing muda dipotong dadu 2 x 3 cm100 gram hati kambing5 sdm kecap manis1 sdm

Kacang panjang bumbu balado

untuk 2 porsiBAHAN:250 gram Kacang panjang , blansir dan simpulkan100 gram Udang , buang kepala dan

Sambal ebi kacang tanah

BAHAN200 g    ebi, sangrai sampai panas, tumbuk halus *)100 g    kacan