eresep.com

Kacang panjang bumbu balado

2014-03-10 12:22:49
Kacang panjang bumbu balado
Berikut ini resep Kacang panjang bumbu balado disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

untuk 2 porsi

BAHAN:

250 gram Kacang panjang , blansir dan simpulkan
100 gram Udang , buang kepala dan kupas kulitnya
1 lembar Daun salam
1 cm lengkuas , memarkan
1 sendok makan Air jeruk nipis
garam secukupnya
20 ml Air
2 sendok makan Minyak goreng

Bumbu Halus :
4 butir Bawang merah
2 siung bawang putih
8 buah Cabai merah
2 butir kemiri , sangrai
1 buah Tomat merah

CARA MEMBUAT:
1. Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga harum.
2. Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.
3. Masukkan kacang panjang, air jeruk nipis, garam dan air, aduk rata. Masak hingga matang, angkat.
4. Kacang panjang bumbu balado siap dihidangka.

Donat kacang cokelat

Untuk 20 buahBahan:250 gram tepung terigu protein tinggi15 gram cokelat bubuk50 gram kacang tanah sa

Bola cokelat kacang

BAHAN: Permen cokelat biskuit 15 buah Kacang mente sangrai 100 gram, cincang Cokelat masak peka

Kacang panjang tumis jamur telur puyuh

Untuk 3 porsi Bahan: 8 lonjor kacang panjang, masing-masing dipotong 3 cm 50 gram jamur merang,