Detail Resep Sawi asin masak tausi

Sawi asin masak tausi

17 Maret 2014
Sawi asin masak tausi

Berikut ini resep Sawi asin masak tausi disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

UNTUK 2 PORSI

BAHAN:
200 gram Sawi asin , potong 3 cm
2 buah Tahu kuning , potong dadu 2 cm
1/4 buah bawang bombay , cincang kasar
2 siung bawang putih , cincang kasar
3 buah Cabai merah kering , potong serong 2 cm
2 sendok makan Tausi
1 sendok makan Saus tiram
1 sendok teh lada bubuk
1/2 sendok teh Kaldu ayam bubuk
garam secukupnya
1/2 sendok teh Gula pasir
Air 30 ml
2 sendok makan Minyak goreng

CARA MEMBUAT:

1. Tumis bawang bombay, bawang putih dan itabai merah kering hingga harum.
2. Masukkan tahu kuning, aduk. Tuang air dan masukkan semua bumbu. Aduk rata.
3. Tambahkan sawi asin, aduk rata. Masak hingga matang.
4. Sawi asin masak tausi siap dihidangkan.

Bebek angkak sawi asin

Untuk 4 porsiBahan:150 g sawi asin, potong 2 cm800 g bebek1 sdm air jeruk nipis2 sdm minyak goreng4

Nasi cumi dan sawi

untuk 2 porsiBahan :1 sdm margarin1 siung bawang putih, cincang halus2 butir bawang merah, cincang h

Sawi saus merah

BAHAN:1 buah sawi putih, rebus 400 gram ikan makarel dalam saus cabai