Detail Resep Sawi asin masak tausi

Sawi asin masak tausi

17 Maret 2014
Sawi asin masak tausi

Berikut ini resep Sawi asin masak tausi disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

UNTUK 2 PORSI

BAHAN:
200 gram Sawi asin , potong 3 cm
2 buah Tahu kuning , potong dadu 2 cm
1/4 buah bawang bombay , cincang kasar
2 siung bawang putih , cincang kasar
3 buah Cabai merah kering , potong serong 2 cm
2 sendok makan Tausi
1 sendok makan Saus tiram
1 sendok teh lada bubuk
1/2 sendok teh Kaldu ayam bubuk
garam secukupnya
1/2 sendok teh Gula pasir
Air 30 ml
2 sendok makan Minyak goreng

CARA MEMBUAT:

1. Tumis bawang bombay, bawang putih dan itabai merah kering hingga harum.
2. Masukkan tahu kuning, aduk. Tuang air dan masukkan semua bumbu. Aduk rata.
3. Tambahkan sawi asin, aduk rata. Masak hingga matang.
4. Sawi asin masak tausi siap dihidangkan.

Cah sawi dan daging

BAHAN : 300 gram sawi putih, iris kasar  1 buah bawang bombay, iris

Sup sawi asin

UNTUK 4 PORSIBAHAN:250 gram Sawi asin , cuci bersih dan iris kasar75 gram stick kepiting, potong 2 b

Gurami kuah sawi asin

Bahan:1 ekor gurami (525 g), siangi, potong menjadi 4 bagian1 sdt garam2 buah jeruk nipis, ambil air