Detail Resep Nasgor sosis - nasi goreng sosis

Nasgor sosis - nasi goreng sosis

20 Maret 2014
Nasgor sosis - nasi goreng sosis

Berikut ini resep Nasgor sosis - nasi goreng sosis disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

untuk 2 porsi

Bahan-bahan :
300 gram nasi putih
1 buah sosis sapi ditumis, diiris bulat tebal 1/2 cm
40 gram ayam fillet dipotong kotak kecil
1 butir telur dikocok lepas
2 siung bawang putih dimemarkan
2 sendok teh kecap asin
1 sendok makan saus tomat
2 sendok teh kecap manis
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh lada bubuk
margarin untuk menumis, secukupnya

Cara Membuat :
1. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Sisihkan dipinggir wajan.
2. Masukkan telur. Aduk hingga berbutir kasar. Tambahkan kecap asin, saus tomat, kecap manis, garam, dan lada bubuk. Aduk rata.
3. Masukkan nasi. Masak hingga matang.
4. Hidangkan nasi goreng, Beri  sosis yang sudah di iris.