Detail Resep Sup telur cream

Sup telur cream

26 Maret 2014
Sup telur cream

Berikut ini resep Sup telur cream disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:
2 butir kuning telur, kocok
4 buah sosis iris
2 sendok makan mentega
3 sendok makan tepung terigu
600 ml susu cair
200 ml air kaldu ayam
1 sendok teh oregano
3 sendok makan daun bawang
2 sendok makan seledri iris

Cara membuat:
1. Panaskan mentega, masukkan tepung terigu, aduk. Angkat, tuang susu, aduk hingga lembut.
2. Masukkan kaldu ayam, masak hingga meletup, kental, dan matang. Beri oregano, sisihkan.
3. Tambahkan ke dalam kuning telur kocok, aduk. Tuang ke dalam panci, aduk rata.
4. Campurkan oregano, sosis, aduk rata. Masak sebentar,
5. hidangkan  seup dengan taburan daun bawang dan seledri.

Sup ayam asam pedas

Untuk 4 porsi Bahan:200 gram ayam dada fillet, iris panjang tipis-tipis3 lembar jamur hioko, rendam

Sup jagung

BAHAN:- 2 sendok makan minyak- 2 sendok teh bawang putih cincang- 350 gram daging dada ayam, rebus,

Sup sayuran

Bahan:250 gr kentang, kupas bersih dan potong-potong kotak250 gr wortel, kupas bersih dan potong-pot