Detail Resep Sup telur cream

Sup telur cream

26 Maret 2014
Sup telur cream

Berikut ini resep Sup telur cream disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:
2 butir kuning telur, kocok
4 buah sosis iris
2 sendok makan mentega
3 sendok makan tepung terigu
600 ml susu cair
200 ml air kaldu ayam
1 sendok teh oregano
3 sendok makan daun bawang
2 sendok makan seledri iris

Cara membuat:
1. Panaskan mentega, masukkan tepung terigu, aduk. Angkat, tuang susu, aduk hingga lembut.
2. Masukkan kaldu ayam, masak hingga meletup, kental, dan matang. Beri oregano, sisihkan.
3. Tambahkan ke dalam kuning telur kocok, aduk. Tuang ke dalam panci, aduk rata.
4. Campurkan oregano, sosis, aduk rata. Masak sebentar,
5. hidangkan  seup dengan taburan daun bawang dan seledri.

Sup ayam jagung

Untuk 4 porsi Bahan:1 buah paha ayam fillet, rebus, dipotong kotak150 gram jagung manis pipil1 buah

Sup bombay merica hitam

Untuk 5 porsi Bahan : 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang 200 gram ayam fillet, diiris panj

Sup ikan gurami asam manis

Untuk 5 porsiBahan:1 ekor ikan gurami200 gram jamur merang, bersihkan, iris150 gram tahu kuning gepe