Detail Resep Tahu bacem bakar

Tahu bacem bakar

26 Maret 2014

Berikut ini resep Tahu bacem bakar disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 5 porsi

Bahan:
10 buah tahu kulit kotak
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas dimemarkan
500 ml air kelapa muda
25 gram gula merah disisir halus
3 sendok makan Kecap Manis

Bumbu halus:
2 siung bawang putih
7 butir bawang merah
2 sendok teh ketumbar
1 sendok teh garam

Cara membuat:
1. Rebus bumbu halus, tahu, daun salam, lengkuas, dan air kelapa sampai mendidih.
2. Masukkan gula merah dan Kecap Manis. Masak di atas api kecil sambil diaduk sampai meresap.
3. Bakar tahu di atas pan hingga kecokelatan.
4. Tahu bacem bakar siap dihidangkan

Soup soun bakso tahu

BAHAN BAKSO TAHU :  100 gram tahu, haluskan  50 gram ayam gi

Tahu bumbu kari

Untuk 5 porsiBahan:11 buah tahu kulit segitiga4 buah petai, dibelah 2 bagian1/2 sendok makan kari bu

Limpang limpung tahu

Untuk 12 buah Bahan:1 buah (300 gram) tahu putih, potong 2x2x2 cm1/2 buah wortel,