Detail Bumbu dan bahan masakan Daging tetelan

Daging tetelan

Daging tetelan

Daging ini sangat popular di negeri kita. Sebetulnya ini adalah daging dari berbagai bagian daging alias sisa-sisa daging yang melekat di berbagai bagian tulang. Daging ini berupa campuran daging, urat, lemak dan sebagainya. Tetelan sering dibuat daging giling atau dijadikan sup atau soto, kadang juga dibuat kaldu.

Resep terkait resep berbahan Daging tetelan ...

Daging kari

Untuk 4 porsiBahan:250 g daging tetelan sapi, potong 2 cm2 sendok makan air parutan nanas1 sendok makan bawang bombai, iris bulat2 sendok makan minyak

Sup bola tahu

Untuk 4 porsiBahan:1 potong tahu putih, haluskan100 gram daging tetelan, potong kecil1 butir telur100 gram caisim, potong-potong2 batang daun bawang,

Sayur bening rebung

Untuk 4 porsiBahan:100 gram daging tetelan1.300 ml air5 siung bawang putih, digoreng, dihaluskan 2 1/4 sendok teh garam1 3/4 sendok teh gula pasir5 le