Detail Resep Sup ayam makaroni

Sup ayam makaroni

28 Maret 2014
Sup ayam makaroni

Berikut ini resep Sup ayam makaroni disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:
200 g daging ayam, potong 2 x 2 cm
50 g makaroni
1 sendok teh mentega
60 g wortel, potong 1/2 cm
5 sendok makan kacang polong beku (kalengan)
2 sendok makan daun bawang
2 sendok makan seledri
Air secukupnya, didihkan
garam, secukupnya
lada, secukupnya
pala secukupnya

Cara membuat:
1. Rebus makaroni, masak hingga matang. Angkat, beri mentega. Sisihkan makaroni, buang airnya.
2. Rebus ayam hingga empuk. Masukkan wortel, garam, lada, dan pala, masak hingga mendidih dan wortel matang.
3. Tambahkan makaroni, kacang polong, daun bawang, dan seledri, aduk.
4. Sup Ayam Makaroni siap dihidangkan

Sup ayam miso

Untuk 4 porsiBahan:500 gram udang, kupas, rebus50 gram jamur kuping rebus800 ml kaldu ayam, didihkan

Sup daging

Bahan-bahan : 1/4 kg daging sapi potong dadu 1/4 kg wortel berukuran sedang, iris tebal 1/4 kg

Sup telur kacang polong

BAHAN:1 L air1 sdm dashi bubuk *) 3 sdm shoyu **)1 sdt garam180g kacang polong beku, blansir3 butir