eresep.com

Sup jamur hioko

2014-03-31 13:54:32
Sup jamur hioko
Berikut ini resep Sup jamur hioko disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:
5 buah jamur hioko, rendam air, iris panjang
2 siung bawang putih, cincang
1 sendok makan kecap ikan
12 butir bakso ikan siap beli
600 ml kaldu sapi
100g tahu sutra, potong 2 x 2 cm
8 butir telur puyuh, rebus, kupas
3 batang daun bawang, potong 1 cm
2 batang seledri, potong 1 cm
2 sendok makan bawang merah goreng
garam dan merica secukupnya
minyak goreng untuk menumis secukupnya

Cara membuat:
1. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan jamur, kecap ikan, aduk. Beri kaldu, garam, dan merica, masak hingga mendidih.
2. Tambahkan bakso ikan, tahu, dan telur puyuh, masak hingga mendidih, angkat.
3. hidangkan dengan taburan daun bawang, seledri, dan bawang goreng.

Sup sawi asin

Untuk 5 porsiBahan:1 buah (180 gram) sawi asin, dipotong-potong 100 gram kacang merah segar100 gram

Sup asem rengkong

Berikut adalah resep masakan sup asem rengkong, apa itu rengkong ? rengkong adalah akar dari tanaman

Sup miso

dengan taburan cabai kering sup ini akan terasa pedas, yuk coba membuat Sup Miso iniuntuk 4 porsiBah