Detail Resep Sup bola tahu

Sup bola tahu

03 April 2014

Berikut ini resep Sup bola tahu disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:
1 potong tahu putih, haluskan
100 gram daging tetelan, potong kecil
1 butir telur
100 gram caisim, potong-potong
2 batang daun bawang, iris
2 sendok makan bawang goreng
garam, secukupnya
lada, secukupnya
minyak goreng secukupnya
800 ml air

Cara membuat:

1. Campur tahu, telur, garam, dan lada, aduk rata. Bulatkan sebesar kelereng, goreng hingga kuning kecokelatan, sisihkan.
2. Rebus daging tetelan hingga empuk, masukkan garam, lada, bola-bola tahu, dan caisim, aduk, angkat.
3. Hidangkan dengan taburan daun bawang, bawang goreng, dan pelengkap.

Sup kental ayam

Untuk 6 porsiBahan:1/2 buah bawang bombay, dicincang halus4 sendok makan tepung terigu protein sedan

Sup kambing

Bahan:300 gr daging kambing, potong-potong agak besar atau sesuai selera150 gr wortel, potong bulat

Sup bola-bola daging

untuk 5 porsiBola-bola Daging:225 gram daging giling 1 sendok teh  bawang putih bubuk 1/2 sendo