Detail Resep Sup iga

Sup iga

04 April 2014

Berikut ini resep Sup iga disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:

250 gram iga sapi, potong-potong
100 gram wortel, potong-potong
100 gram kentang, potong-potong
100 gram kacang merah, rebus
100 gram buncis, potong-potong
3 batang daun bawang, potong 2 cm
2 batang daun seledri, potong 2 cm
Air secukupnya
garam secukupnya
lada secukupnya
pala secukupnya

Cara membuat:
1. Rebus iga sapi hingga empuk.
2. Masukkan sisa bahan (kecuali daun bawang dan seledri), masak hingga matang.
3. Taburkan daun bawang dan seledri, aduk.
4. Sup Iga siap dihidangkan.

Sup tomat

Untuk 4 porsiBahan :150 gram wortel, potong kotak100 gram buncis, potong-potong1 buah paha ayam tanp

Sup rolade rumput laut

Untuk 5 porsiBahan-bahan :100 gram daging giling 50 gram ayam giling 1 butir telur 1

Sup ayam aroma serai

Untuk 5 porsiBahan:2 buah dada ayam, potong 3 bagian8 batang serai, memarkan3 siung bawang putih, me