Detail Resep Saus asam manis ayam panggang

Saus asam manis ayam panggang

15 April 2014

Berikut ini resep Saus asam manis ayam panggang disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 6 porsi 

Bahan :
150 gram brown sugar
25 ml white wine vinegar (cuka anggur putih)
50 ml air jeruk manis
25 ml air jeruk lemon
2 buah cabai merah, buang biji, potong dadu kecil
2 sendok makan tepung maizena, larutkan bersama 2 sendok makan air

Cara Membuat:
1. Campur brown sugar, white wine vinegar, air jeruk manis, dan air jeruk lemon. Aduk rata.
2. Jerang di atas api kecil hingga mendidih. Masukkan cabai merah, aduk rata.
3. Tuangi larutan maizena, aduk rata. Didihkan kembali sambil aduk-aduk hingga agak kental. Angkat.
4. hidangkan saus asam manis untuk hidangan ayam panggang

Salad ayam saus tabbouleh

Bahan :Tabbouleh: 115 g bulgur kering*)1 buah mentimun hijau, buang bijinya, potong dadu 1/2 cm10 g

Kerang saus thailand

Untuk 6 porsiBAHAN:2 sdm minyak untuk menumis 450 g kerang tahu, cuci bersih 2 slung bawang putih, i

Rolade udang saus padang

Bahan rolade:350 gram udang giling150 gram ayam giling 2 butir telur2 sendok makan tepung maizena1/4