Detail Resep Kue pelita

Kue pelita

08 Mei 2014

Berikut ini resep Kue pelita disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 15 buah

Bahan-bahan :
125 gram tepung beras
100 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
550 ml santan encer (dari perasan santan kental)
1 butir telur, kocok lepas
1/4 sendok teh garam
3 lembar daun pandan, potong – potong
daun pisang, buat takir
50 gram gula pasir kasar untuk taburan

Cara Membuat Kue Pelita :
1. Ambil 4 sendok teh tepung beras.
2. Tambahkan 1/8 sendok teh garam dan santan kental. Aduk rata. Sisihkan.
3. Campur sisa tepung beras, santan encer, telur, dan garam hingga rata.
4. Ambil takir. Letakkan sepotong daun pandan. Tabur 1 sendok teh gula pasir kasar.
5. Tuang campuran telur. Kukus hingga matang kurang lebih 20 menit.
6. Tuang campuran santan kental. Kukus lagi hingga matang.
7. Kue Pelita siap dihidangkan.

Kue limpang limpung pisang keju

Untuk 15 buahBahan :6 buah pisang tanduk, potong kotak2 sendok makan tepung beras200 gram tepung ter

Kue mangkuk

Resep kudapan tradisional kali ini adalah kue mangkuk, bagaimana cara membuatnya ? berikut ini resep

Kue kering jahe kelapa

Bahan: • 225 gram Margarin • 100 gram Gula icing • 2 butir Kuning telur • 70