Detail Resep Udang bakar madu

Udang bakar madu

12 Mei 2014
Udang bakar madu

Berikut ini resep Udang bakar madu disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 5 porsi

Bahan:
1 kg udang galah, bersihkan sungutnya, belah punggungnya.
tusukan sate, secukupnya

Bahan Bumbu perendam, aduk rata :
3 sendok makan madu
1/2 sendok teh lada bubuk
150 ml saus cabai botolan, siap pakai
5 siung bawang putih, haluskan
1/2 sendok teh garam
2 sendok makan minyak goreng
1 buah jeruk lemon, parut kulitnya

Cara Membuat Udang Bakar Madu:
1. Rendam udang yang sudah bersih dengan bumbu perendamnya. Diamkan selama 20 menit.
2. Tusukan udang ke tusukan sate
3. Bakar udang sambil diolesi bumbu perendam hingga matang.
4. Udang Bakar Madu siap dihidangkan.

Gulai udang rebung

Bahan :1 1/2    Liter santan dari 1 butir kelapa kupas parut 500 g    

Pepes udang

Untuk 5 porsiBahan-bahan :500 gram udang jerbung ukuran sedang, dibuang kepalanya, dibelah punggungn

Rempah udang

Resep masakan ini adalah rempah udanguntuk 10 buahBAHAN:10 ekor Udang ukuran besar , buang kulit dan