eresep.com

Madu mongso

2007-04-07 14:56:22
Madu mongso
Resep Madu mongso, dengan detail

Untuk 40 buah
Kalori per buah: 105

BAHAN:
500 ml santan dari 1 butir kelapa
400 gram gula pasir
1,5 kg tapai ketan hitam manis
4 lembar daun pandan
Plastik bening, potong ukuran 10 x 10 cm Pita untuk mengikat

CARA MEMBUAT:
• Masak santan bersama gula dan daun pandan hingga mendidih. Tambahkan tapai ketan hitam, aduk rata. Masak hingga berminyak dan kental. Angkat. Dinginkan. Sisihkan.
• Ambil 1 sdt adonan. Bulatkan dan bungkus dengan plastik bening hingga berbentuk seperti permen. Simpan dalam stoples hingga saat disajikan.

Jus nanas belimbing madu bersoda

Untuk 5 porsi Bahan:200 gram nanas, dipotong-potong200 gram belimbing, dipotong-potong2 sendok makan

Madu semarang

bahan isi:150 gram kelapa setengah tua, dikupas, diparut kasar100 gram gula merah, disisir114 sendok

Soto madura

Bahan:250 gram daging ayam rebus, suwir atau 250 gram daging sapi diiris tipis5 butir telur rebus, i