Detail Resep Kue maksuba

Kue maksuba

14 Mei 2014
Kue maksuba

Berikut ini resep Kue maksuba disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 25 Potong

Bahan:
250 g mentega, lelehkan
28 butir telur ayam
800 g gula pasir
400 mlsusu kental manis
1/2 sendok teh vanili bubuk

Cara membuat Kue Maksuba:
1. Siapkan loyang berukuran 20 x 20 x 7 cm.  Olesi permukaannya dengan mentega. Sisihkan.
2. Campurkan telur dan gula, aduk rata hingga gula larut.  Masukkan mentega, aduk rata. Tuangkan susu dan taburi vanili bubuk, aduk rata.
3. Tuangkan 150 ml adonan ke dalam loyang.  Panggang dalam oven panas dengan api atas selama 5menit hingga permukaannya kecokelatan.  Keluarkan loyang dari oven. Tekan-tekan dengan sendok hingga merata.
4. Tuangkan kembali 150 ml adonan. Panggang kembali dalam oven panas dengan api atas selama 5 menit hingga permukaannya kecokelatan.  Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
5. Setelah  permukaan lapisan terakhir berwarna kecokelatan, panggang dengan api bawah selama 20 menit hingga adonan benar-benar matang.  Angkat. Dinginkan.
6. Kue Maksuba siap dihidangkan

Kue lalampa

untuk 8 buahBahan :200 gram Beras ketan , rendam 2 jam200 ml Santan  dari 1/4 butir kelapa1/2 s

Kue lumpur ubi

Bahan:500 g ubi jalar putih, kupas, kukus, haluskan selagi panas 150 g tepung terigu, ayak350 ml san

Kue jinten rasa jeruk (oranje koek) belanda

Untuk 25 potong @ 4x4 cm Kalori per potong: 210BAHAN:200 g gula pasir berbutir halus125 g mentega2 b