Detail Resep Kue maksuba

Kue maksuba

14 Mei 2014
Kue maksuba

Berikut ini resep Kue maksuba disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 25 Potong

Bahan:
250 g mentega, lelehkan
28 butir telur ayam
800 g gula pasir
400 mlsusu kental manis
1/2 sendok teh vanili bubuk

Cara membuat Kue Maksuba:
1. Siapkan loyang berukuran 20 x 20 x 7 cm.  Olesi permukaannya dengan mentega. Sisihkan.
2. Campurkan telur dan gula, aduk rata hingga gula larut.  Masukkan mentega, aduk rata. Tuangkan susu dan taburi vanili bubuk, aduk rata.
3. Tuangkan 150 ml adonan ke dalam loyang.  Panggang dalam oven panas dengan api atas selama 5menit hingga permukaannya kecokelatan.  Keluarkan loyang dari oven. Tekan-tekan dengan sendok hingga merata.
4. Tuangkan kembali 150 ml adonan. Panggang kembali dalam oven panas dengan api atas selama 5 menit hingga permukaannya kecokelatan.  Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
5. Setelah  permukaan lapisan terakhir berwarna kecokelatan, panggang dengan api bawah selama 20 menit hingga adonan benar-benar matang.  Angkat. Dinginkan.
6. Kue Maksuba siap dihidangkan

Kue bugis

Bahan kulit:300 gram tepung ketan150 gram kentang kukus, haluskan75 gram gula tepung1/2 sendok teh g

Kue pepe

Untuk 25 potongBahan:1 1/2  liter santan dari 1 butir kelapa625 gram tepung sagu3 sendok makan

Kue sumping tanah

Untuk 20 buah Bahan : 200 gram tepung beras 1/4 sendok teh garam 550 ml air 200 gram pisang u